| 煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/5. 锅底加橄榄油或黄油,把豆腐平铺。

2/5. 煎一会,把豆腐翻身。

3/5. 撒上胡椒粉,孜然粉,

4/5. 再翻一次身。撒一点椒盐。

5/5. 装盘,撒葱花,滴生抽和麻油。ok
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补脾益胃、预防高血压等功效;可与鲈鱼、草菇、明虾搭配;与蜂蜜、苦瓜、菠菜相克,同食可能会引起不适;