| 韭菜与鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜与鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于溜旱冰21分钟消耗的热量...450 | |||||
韭菜与鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一小把）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、味精（少量）、淀粉（1勺）、生抽（1勺）、食用油（适量）
1/6. 韭菜一小把，洗净凉干水
2/6. 鸡蛋3个，打散
3/6. 韭菜切碎，放入蛋液中，加盐、味道、生抽、淀粉搅拌均匀
4/6. 锅內放少量油加热，倒入混合蛋液
5/6. 底部凝固后翻个面，煎到金黄转中火，加一点点水煮开
6/6. 锅铲切块装盘就了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、温中行气、益肝健胃等功效；可与鲫鱼、豆芽、青鱼搭配；与牛肉、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、青椒、西红柿搭配；与鹅蛋、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜与鸡蛋热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克