| 西兰花虾仁鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 424克 | 西兰花虾仁鸡蛋羹热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于垒球58分钟消耗的热量...240 | |||||
西兰花虾仁鸡蛋羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2）、虾仁（6个）、西兰花（100）、味极鲜（适量）、芝麻油（适量）、盐（适量）
1/5. 准备材料
2/5. 虾仁先焯水
3/5. 西兰花焯水
4/5. 鸡蛋打散加2份鸡蛋的水过晒滤掉泡沫
5/5. 鸡蛋先蒸，水开后小火5分钟后加虾仁和西兰花3分钟后关火焖5分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、解热烦等功效；可与银鱼、明虾、海虾搭配；与雪莲果、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、促消化、增强免疫力等功效；可与大白菜、豌豆、葡萄搭配；与西红柿、橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗癌、减肥等功效；可与芥末、平菇、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花虾仁鸡蛋羹热量234 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠165 毫克
- 钙128 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾366 毫克