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超简单-大勺煎饺不粘锅

超简单-大勺煎饺不粘锅的热量和减肥功效

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超简单-大勺煎饺不粘锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
总量44超简单-大勺煎饺不粘锅热量/卡路里394千卡
水球 热量394千卡,相当于水球39分钟消耗的热量...600

超简单-大勺煎饺不粘锅的做法共3个步骤

食材主料/辅料

熟水饺(剩下的水饺)(不限)、玉米油(少量)
超简单-大勺煎饺不粘锅的做法图解1

1/3. 准备工作:刚刚刷过的大勺会有残留的水,把大勺坐到炉灶上,开火,让水蒸发掉。然后调到小火,倒油,油量尽量少,但要保证轻铺大勺锅底薄薄一层。这个油量要特别说明一下:“尽量少”,是因为如果油多了,煎饺上的油就会大,这样会有些油腻;而“轻铺薄薄一层”,是为了防止饺子沾不到油会黑掉、糊掉。不过油还是宜少不宜多,因为如果少油,可以通过摇晃大勺使油均匀在饺子面儿上。PS:我的油放多了。

超简单-大勺煎饺不粘锅的做法图解2

2/3. 待油热一热,就可以将白白胖胖的饺子下锅啦!只要让饺子门的面都沾上油,想放几个放几个,能分出个的我一般一次放4-6个,粘在一起的饺子一起下锅也没问题的!油少的亲们可以晃一晃大勺,让油均匀布满饺子的一面。

超简单-大勺煎饺不粘锅的做法图解3

3/3. 单独列出这一步是因为这一步我认为很关键。很多亲们都抱怨用普通的大勺会粘锅。那么,应怎样判断饺子是否煎好?首先,饺子下锅确实是要煎一小会儿的,需要一点时间,当然也不会太久,一分钟以内自己把握吧,肯定不能刚下锅,你就来捅咕它,那它肯定会粘锅、破皮的!所以,接下来分享一个也不能算秘籍,就是我的一点点小经验吧,就是煎的过程中你觉得差不多了,可以用铲子轻轻推推它,你一推它,它就很轻松的滑动,那就是ok了,这时候它就不会粘锅了,这个时候你可以铲起来看一看,如果没达到你要求的程度,可以继续煎,如果达到你的标准了你可以煎另一面,或者直接出锅啦!当然,如果轻轻推它,它有些阻力,滑动地没那么顺畅,那应该会粘锅嘀,你可以再等几秒钟!

食材功效信息

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、抗衰老等功效;

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营养信息

  • 超简单-大勺煎饺不粘锅热量394 千卡
  • 脂肪99.2 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物0.5 克
  • 1.4 毫克
  • 1 毫克
  • 1.4 毫克
  • 2 毫克

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