| 红烧猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 红烧猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于有氧运动382分钟消耗的热量...275 | |||||
红烧猪蹄的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（五只）、冰糖（50克）、红糖（70克）、十三香（20克）、红酱油（60~70毫升）、料酒（20毫升）、姜粉（5克）、家乐鸡粉（5克）、食用油（50克）
1/6. 猪蹄切块洗干净
2/6. 氽水除去血水，捞出
3/6. 放压力锅，按下雪豆猪蹄铛，上面标示40分钟
4/6. 锅里加红糖炒糖色，然后加炖好的猪蹄
5/6. 加料酒酱油十三香翻炒
6/6. 起锅前加加刚收到的鸡粉，味道更棒！
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、填肾精、健腰膝等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与杏仁、黄豆、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧猪蹄热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克