| 黄油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 294千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 198克 | 黄油曲奇饼干热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于椭圆运动机98分钟消耗的热量...600 | |||||
黄油曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、砂糖（30克）、低筋面粉（83克）、全蛋液（25克）
1/8. 黄油中加入砂糖
2/8. 搅拌均匀，并打发
3/8. 分次加入蛋液，每一次都搅打均匀
4/8. 加入过筛的面粉
5/8. 搅拌过后的样子（还是有些色差，哈哈）
6/8. 装入裱花袋
7/8. 挤到铺了油纸的烤盘上
8/8. 放入烤箱180中层上下火15至20分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、治喉痛、延缓衰老等功效；可与干辣椒、生菜、桂圆肉搭配；与田鸡、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油曲奇饼干热量979 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.78 克
- 钠172.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾195 毫克