| 煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 250克 | 煮毛豆热量/卡路里328千卡 | |||

1/5. 把毛豆放入带有漏网的洗菜盆里

2/5. 清洗干净

3/5. 煮锅加水,放入毛豆

4/5. 锅内放入花椒、大料、桂皮、盐,开大火煮5分钟。关火盖上锅盖闷10分钟,盛盘。

5/5. 成品
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、清热解毒、益气等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼肉、鱼头、蕨菜相克,同食可能会引起不适;