| 煎藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 292千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 600克 | 煎藕盒热量/卡路里746千卡 | |||

1/7. 准备好食材,藕去皮备用

2/7. 将藕切片,最好是切成两片连在一起的,

3/7. 肉馅里加入一个鸡蛋和家乐鸡粉,葱花,盐,少许老抽拌匀。将面粉和两个鸡蛋加入五香粉和少许食盐一起调匀备用。

4/7. 拌好的肉馅夹入藕片中,

5/7. 夹好的藕片放入调好的鸡蛋液中裹上糊,电饼镗里倒入少许食用油,放入藕夹,

6/7. 煎至两面金黄即可出锅

7/7. 成品
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、预防贫血、凉血等功效;可与黄鳝、海螺、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、止消渴、补肾气等功效;可与蕨菜、洋葱、香芋搭配;与黄豆、刀豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;