| 群英荟萃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 526克 | 群英荟萃热量/卡路里668千卡 | |||

1/7. 藕和胡萝卜切丁并用油爆炒三分钟,捞起来备用

2/7. 放油爆香大蒜

3/7. 放入肉和生姜炒熟

4/7. 加入辣椒圈

5/7. 放入藕和胡萝卜丁,加盐

6/7. 快起锅的时候放入香菜和葱

7/7. 装盘,味道杠杠的
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、凉血、养血补益等功效;可与红螺、虾米、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、促消化等功效;可与黄豆、西兰花、西瓜搭配;与苹果、木瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;