| 豆角蛋花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 396克 | 豆角蛋花热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于有氧拳击操25分钟消耗的热量...600 | |||||
豆角蛋花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、鸡蛋（适量）
1/3. 先把豆角洗净切段
2/3. 鸡蛋去壳
3/3. 清炒豆角七分熟后再加蛋液合炒
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、益肾、益气健脾等功效；可与玉米、大蒜、土豆搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效；可与生菜、玉米、韭菜搭配；与鹅、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角蛋花热量253 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.36 克
- 碳水化合物9.07 克
- 钠146 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾378 毫克