| 红枣糯米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 125克 | 红枣糯米发糕热量/卡路里458千卡 | |||

1/6. 糯米粉,粘米粉,糖和酵母。

2/6. 入温水搅拌成糊状。(就是不烫手暖暖的水)

3/6. 在大盘里倒入温水放入面盘盖上盖子发酵。体积增大,有很多气泡就可以啦。

4/6. 稍微排一下气。

5/6. 把开水泡过的红枣放入模具,倒入粉浆。

6/6. 开水隔水蒸20分钟。焖5分钟。
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、益精强志、止泻等功效;