| 虾仁莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 虾仁莲藕热量/卡路里84千卡 | |||

1/8. 藕洗净去掉外皮切成丁。

2/8. 大蒜切成片。

3/8. 鲜虾收拾干净。

4/8. 用厨房纸吸干多余水份,用料酒腌制5分钟。

5/8. 锅里放适量的油。

6/8. 油温5成热的时候放入切好的蒜片下锅炒香。

7/8. 下入虾仁滑散,下盐适量翻炒至虾仁变色

8/8. 放入切好的藕丁大火快速煸炒,放适量的盐和鸡粉出锅即可。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、促进消化、补肾壮阳等功效;可与圆白菜、海马、豌豆搭配;与番茄、果汁、苦瓜相克,同食可能会引起不适;