| 荠菜鸡毛菜鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 猪腿肉 | 克 | 973千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1307克 | 荠菜鸡毛菜鲜肉馄饨热量/卡路里2133千卡 | |||
 热量2133千卡，相当于爵士舞444分钟消耗的热量...288 | |||||
荠菜鸡毛菜鲜肉馄饨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
馄饨皮（1斤）、猪腿肉（10多元吧）、荠菜（一大把）、鸡毛菜（一小把手量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 怕麻烦,卖肉的地方帮绞好肉糜了。荠菜鸡毛菜剁碎了，把肉混一起再剁剁
2/8. 差不多了撒盐再剁剁，用量就中华美食博大精深的地方了，还那两字适量盐。
3/8. 喜欢简单味道，就盐，加些食用油混混。菜别沥干水了剁，留点水有菜汁感觉更鲜美喔！搅拌，顺时针。
4/8. 包馄饨我不会，百度图解学了下。反正肉在里面能吃就行啊
5/8. 铺平放速冻里冻一下。这是为什么呢？下一张解释
6/8. 冻下放保鲜袋里就不粘一起。10个一袋。想啥时吃就煮上
7/8. 人品大爆发就是皮和馅刚刚好
8/8. 只有盐调味都好鲜美。越简单，越纯粹越好吃。非常清香喔！可配蛋皮，紫菜啥，这些大家自己发挥。菜鸟我都能做好，就看大家想不想做了喔！
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、和血、润肺补肾等功效；
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、解热毒、生津液等功效；可与香芋、牡蛎、蕨菜搭配；与荞麦、茶叶、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有治疗高血压、和脾、预防高血压等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、缓解精神、降血压等功效；
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营养信息
- 荠菜鸡毛菜鲜肉馄饨热量2133 千卡
- 脂肪21.25 克
- 蛋白质35.24 克
- 碳水化合物59.81 克
- 钠68 毫克
- 钙214 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾956 毫克