| 酸辣大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 500克 | 酸辣大白菜热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡，相当于耕种39分钟消耗的热量...360 | |||||
酸辣大白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大白菜（500克）、蒜头（适量）、生姜（适量）
1/4. 白菜处理，梗叶分离
2/4. 梗切成条，这样入味
3/4. 热锅下油，加入姜蒜，辣椒，花辣爆香，再加入白菜梗，炒至微软再加入菜叶，炒香后加料酒，盐，味精，酱油，醋。再勾一小芡。
4/4. 起锅
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、利尿通便、养胃生津等功效；可与海带、虾皮、鲤鱼搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣大白菜热量235 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克