| 海带骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 海带骨头汤热量/卡路里27千卡 | |||
1/3. 筒子骨洗净,买的时候一般都帮你斩好。高压锅防放水,加几片生姜,倒入筒子骨,先不要盖实,等水烧开,撇去浮沫,再盖实,大火半小时,小火半小时。
2/3. 小火半小时后,放气,加入海带,放盐,再炖半小时。
3/3. 加香葱,盛汤。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、降血脂、利尿消肿等功效;可与圆生菜、白菜、丝瓜搭配;与白酒、薏米、猪血相克,同食可能会引起不适;