| 玉米面肉龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1360千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 700克 | 玉米面肉龙热量/卡路里2180千卡 | |||
 热量2180千卡，相当于打字1453分钟消耗的热量...90 | |||||
玉米面肉龙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米面（400克）、白面（100克）、肉馅（200克）、酵母（5克）、白糖（50克）、水（300克）、半个洋葱，姜，花椒胡椒（适量）
1/3. 把面粉和成面团，发酵大概两小时。
2/3. 肉剁成肉泥，加调料和成肉馅。
3/3. 发酵好的面团分成大一点的剂子，擀成大的面饼肉馅抹平放到上面，四面留点余量，卷成卷，大火蒸15分钟。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、预防肠癌、美容等功效；可与菜花、脆山药、大蒜搭配；与螺蛳、香海螺、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、润燥等功效；可与圆白菜、芒果、芸豆搭配；与甲鱼、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面肉龙热量2180 千卡
- 脂肪21.49 克
- 蛋白质39.52 克
- 碳水化合物146.6 克
- 钠57.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾595 毫克