| 原味蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 631克 | 原味蛤蜊热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于摇摆舞58分钟消耗的热量...270 | |||||
原味蛤蜊的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（适量）、香菜（适量）、姜片（适量）、水（适量）
1/1. 锅内放水 两片姜 烧开再放洗净的蛤蜊 盖上锅盖 等水再开就可以了 出锅放香菜
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴生津、软坚、滋阴等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与扁豆、芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、发汗透疹等功效；可与虾、胡萝卜、羊骨搭配；与五花肉、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、镇吐、健胃止呕等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 原味蛤蜊热量260 千卡
- 脂肪1.79 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物15.81 克
- 钠700.6 毫克
- 钙190 毫克
- 铁12.68 毫克
- 钾324 毫克