| Ninnie版，经久不衰的红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 二锅头 | 克 | 109千卡 | 351千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 219克 | Ninnie版，经久不衰的红烧肉热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于抄写310分钟消耗的热量...138 | |||||
Ninnie版，经久不衰的红烧肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
后退精肉（1-2斤）、老抽（1大匙）、生抽（2-3大匙）、二锅头（半斤）、大料（一个）、姜块排散（1大块）、冰糖（一块）、开水（一大碗）、红辣椒干（一个）
1/1. 热锅少许油，下肉块干煸变白色，入干辣椒段，大料，排散姜块，翻身，加酒，酱油，冰糖，注入一大碗开水，微开后火放到最小，咕嘟半小时，加配菜继续20分钟，大火收汁，上盘，色香美味！
食材功效信息
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
二锅头的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大料的热量195千卡（每100克）；具有帮助消化、健胃、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、解毒、润肺止咳等功效；可与黑芝麻、梨、石榴搭配；
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营养信息
- Ninnie版，经久不衰的红烧肉热量712 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物198.5 克
- 钠17.9 毫克
- 钙65 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾203 毫克