| 蒜蓉烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 365克 | 蒜蓉烤生蚝热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于跑步27分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉烤生蚝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
扇贝（4）、大蒜（5瓣）、葱（若干）、姜（若干）、家乐鸡粉（一勺）、蚝油（一勺）、生抽（一勺）、甜面酱（一勺）
1/5. 用刷子仔细将贝壳刷洗干净，贝壳打开后可以看到肉后部那块黑黑的是内脏，要去除。
2/5. 大蒜、葱、生姜切碎，少许蚝油、生抽、甜面酱、黄酒粉拌匀后，再放点家乐鸡粉拌匀,稍微腌制下下。
3/5. 烤箱预热180度的时候,将调料均匀逐个的摆入贝肉上,
4/5. 铺上锡纸，预热结束送入烤箱
5/5. 10分钟后出炉，生活更美好，开吃
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利五脏、健脾和胃、调中等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与蚕豆、玉米、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉烤生蚝热量219 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠339 毫克
- 钙142 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾122 毫克