| 蛋香豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋香豆干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于触身式橄榄球12分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋香豆干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、豆干（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/8. 豆干解冻。
2/8. 蒜去皮切末。
3/8. 鸡蛋加盐打散。
4/8. 豆干放入蛋液中，沾满蛋液。
5/8. 平底锅热油，中小火下豆干煎。
6/8. 一个个翻面，两面都煎金黄。
7/8. 下蒜末炒出香味。
8/8. 剩下的蛋液倒入，炒至凝固，出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、解热烦等功效；可与紫菜、明虾、丝瓜搭配；与鹅、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋香豆干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克