| 菜花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 554克 | 菜花炒肉热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡，相当于砍柴189分钟消耗的热量...360 | |||||
菜花炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、猪肉（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、木耳（适量）
1/3. 将菜花掰小块，胡萝卜，青椒，木耳切片。
2/3. 锅中加水烧开后，放菜花焯水，捞出过凉水。
3/3. 锅中放油，放花椒炸出香味后捞出花椒，放肉炒香后，放葱姜蒜，然后放胡萝卜翻炒片刻，放菜花，青椒，木耳翻炒片刻，加生抽，盐，鸡精即可出锅。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、抗癌、增加抗病能力等功效；可与芹菜、猪肉、牛里脊搭配；与香椿、牛奶、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜花炒肉热量1132 千卡
- 脂肪31.25 克
- 蛋白质16.44 克
- 碳水化合物5.21 克
- 钠72.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾304 毫克