| 青椒香干肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 583克 | 青椒香干肉片热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡，相当于板球274分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒香干肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（少量）、香干（适量）、青椒（适量）、蒜末（适量）
1/3. 香干豆腐切片，尖椒切碎，肉切片～
2/3. 放盐，生抽腌肉几分钟～
3/3. 热锅下油，放入蒜末煸香，放入肉片，炒至变色，加入豆腐和尖椒～炒会～放点生抽蚝油～两分钟后就可出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润肌肤等功效；可与西瓜、芸豆、山楂搭配；与羊肝、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、清热解毒、益气宽中等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防感冒、健胃等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、温中健胃、防肿瘤等功效；可与醋、马齿苋、生菜搭配；与蜂蜜、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒香干肉片热量1368 千卡
- 脂肪34.9 克
- 蛋白质33.5 克
- 碳水化合物23.2 克
- 钠186.6 毫克
- 钙372 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾746 毫克