| 咖喱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 200克 | 咖喱豆腐热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于画画36分钟消耗的热量...270 | |||||
咖喱豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（200克）、大喜大牛肉咖喱（1袋）、青豆（50克）、胡萝卜（半根）、洋葱（1/3个）、食用油（适量）、酱油（1汤匙）、盐（适量）
1/9. 准备好原材料。
2/9. 将洋葱切成碎，豆腐切小块，胡萝卜切成丁。
3/9. 平底锅加热后放油，加入豆腐以中小火煎制两面金黄后捞出。
4/9. 将胡萝卜氽煮。
5/9. 待胡萝卜至八层熟时加入青豆一起氽熟后捞出待用。
6/9. 炒锅内放油，油热后，将洋葱以中小火熬香。
7/9. 加入煎豆腐块。
8/9. 放胡萝卜丁和青豆。
9/9. 加入咖喱酱、酱油、适量盐，少许开水（用煮胡萝卜的水更好），烧制豆腐入味后，关火即成。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、下气消痰、清洁肠胃等功效；可与鲈鱼、水芹菜、桂鱼搭配；与竹笋、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱豆腐热量162 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克