| 黄鱼锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 558克 | 黄鱼锅贴热量/卡路里490千卡 | |||

1/5. 黄鱼去皮、去骨

2/5. 与排骨肉混和剁成泥装

3/5. 木耳泡发切小块,加入鱼肉泥中

4/5. 调味,包成锅贴

5/5. 热锅凉油,煎熟
黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、益气填精、安神止痢等功效;可与苔菜、豆腐、苹果搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、减肥、治便秘等功效;可与鲫鱼、枣(鲜)、竹笋搭配;与麦冬、青萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;