| 草莓芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 583克 | 草莓芝士蛋糕热量/卡路里676千卡 | |||

1/18. 来张全家福~~~忘了拍鲜奶油~

2/18. 饼干放进保鲜袋,用擀面杖碾碎。

3/18. 这样就OK了~

4/18. 牛油放微波炉里叮几秒钟,融化后和饼干拌均匀,倒进蛋糕模用勺子压实。

5/18. 草莓对半切,有叶子的这头去掉,均匀地铺在蛋糕模边,置冰箱30分钟。

6/18. 这时就可以准备蛋糕体了~奶酪加入少许白糖(依个人口味,喜欢甜的就多放点)用勺子搅拌。

7/18. 大概这样子~

8/18. 鲜奶油加入适量牛奶,用电动搅拌器打匀~

9/18. 不必打到硬实,软软的就OK了。

10/18. Jelly一块加少许凉开水,放微波炉叮几秒钟,待Jelly全部融化了再用勺子搅拌一下,使全部融合,放一边待凉。

11/18. 把之前打好的奶酪和鲜奶油分次拌匀,再将放凉的Jelly分三次拌入。

12/18. 就成了这粉粉的样子啦~~

13/18. 倒进蛋糕模里,放冰箱~

14/18. 1~2个钟后,蛋糕体硬了就可以随意地摆放草莓了~

15/18. 最后,用剩下的一块Jelly 和之前一样放微波炉融化放凉,再缓缓地倒入蛋糕的上层。置冰箱4个钟以上就可以吃啦~最好放一夜~~

16/18. 脱模后的草莓芝士蛋糕~

17/18. 晚上切蛋糕咯~

18/18. Merry Christmas ~~
饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、预防动脉硬化等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、预防肠癌、滋补调理等功效;可与牛奶、玉米、冰糖搭配;与黄瓜、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;