| 百香果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 95千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 474克 | 百香果酱热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于打字315分钟消耗的热量...90 | |||||
百香果酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
百香果肉（350克）、白砂糖（200）、麦芽糖（30克）、柠檬（半个）
1/3. 百香果挖出果肉。
2/3. 加入白砂糖，麦芽糖，滴入柠檬汁。大火熬开后，转中小火熬煮，熬至粘稠即可关火。
3/3. 装入已高温消毒并晾干水分的瓶中，盖紧，倒扣至凉透，入冰箱冷藏即可。
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗菌抑菌、保护胃肠等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾胃、开胃除烦、补脾益气等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、健脾、开胃醒脾等功效；可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配；与牛蛙、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果酱热量473 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物177.4 克
- 钠36.5 毫克
- 钙182 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾534 毫克