| 榨菜火腿糯米包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 589克 | 榨菜火腿糯米包热量/卡路里1532千卡 | |||

1/16. 糯米适量,挑拣干净。

2/16. 淘洗后浸泡两三个小时。

3/16. 放少量的水,煮饭。

4/16. 煮好的糯米饭备用。

5/16. 两个鸡蛋磕入碗中,加入盐、白胡椒粉,搅打均匀。

6/16. 半根火腿肠切末。

7/16. 榨菜切末。

8/16. 小火将蛋液摊成薄饼。

9/16. 用锅铲将鸡蛋饼铲碎。

10/16. 加入火腿肠末、榨菜末翻炒均匀。

11/16. 取保鲜袋一个。

12/16. 将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片。

13/16. 放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末。

14/16. 将保鲜袋从四周用手拧紧。

15/16. 打开后即成包子状。

16/16. 将剩余的半根火腿肠切薄片,葱叶切成丝装饰,最后撒点榨菜末即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、补血、止虚汗等功效;可与香瓜、枣、葡萄搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、润肠胃、解热毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、清热解毒等功效;可与肥牛、北极虾、圆生菜搭配;与豆奶、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;