| 啤酒卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 鸡蛋洗干净,放入水中煮熟
2/3. 将煮熟的鸡蛋剥皮,在鸡蛋上划几道,方便入味,放入锅中
3/3. 加入啤酒(没过鸡蛋就行 ),酱油,糖,开煮…锅里的汤汁靠干即可~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、解热烦等功效;可与荠菜、北极虾、小米面搭配;与糖精、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;