| 展“翅”高飞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 934克 | 展“翅”高飞热量/卡路里1403千卡 | |||
 热量1403千卡，相当于铅球351分钟消耗的热量...240 | |||||
展“翅”高飞的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 准备好材料。（还有牙签2根）
2/17. 马蹄洗净后去皮切成块状，香干也切成末备用。
3/17. 将鸡翅洗净后去掉翅根。
4/17. 在鸡翅的两根骨头中间切一下，以便更好的分离。
5/17. 鸡翅慢慢用刀剔掉筋膜，然后一只捏住鸡翅，另一只手捏着骨头往下一折，就可以拔出来了。
6/17. 看，这是剔好骨头的鸡翅，鸡尖就 不需要剔骨了！在剔骨头过程中，注意安全！不熟练的话可以用剪刀。
7/17. 鸡翅用少许料酒，盐，辣椒油腌制10分钟入味。
8/17. 马蹄和香干末塞入鸡翅里。（喜欢吃辣的童鞋可以加点辣椒酱拌匀后再塞入）
9/17. 用牙签固定封口。
10/17. 然后在鸡翅表面拍好面粉。
11/17. 鸡蛋打好，放入粘匀蛋液。
12/17. 在裹上面包糠，按好，一面在炸制的时候掉落。
13/17. 锅内油加热后，放入炸。
14/17. 炸至金黄色后捞出控油。
15/17. 这样的鸡翅你吃过没？
16/17. 刚才切下来的翅根不要浪费，腌制好后可裹上面粉，蛋液，面包糠，也可以放入炸。吃的时候记得拔掉牙签。
17/17. 展“翅”高飞送给大家！ o(∩_∩)o ...
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补肾精、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与香菇、木耳、海蜇搭配；
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、生津润燥、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与西红柿、荠菜、紫菜搭配；与田鸡、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 展“翅”高飞热量1403 千卡
- 脂肪25.11 克
- 蛋白质47.16 克
- 碳水化合物28.82 克
- 钠285 毫克
- 钙376.5 毫克
- 铁8.55 毫克
- 钾893 毫克