| 葱油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酥油 | 克 | 1075千卡 | 860千卡 | 1.5克 | 94.4克 |
| 糖粉 | 克 | 486千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 550克 | 葱油曲奇热量/卡路里2623千卡 | |||
 热量2623千卡，相当于晾衣服1312分钟消耗的热量...120 | |||||
葱油曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酥油（125克）、糖粉（125克）、液态油（50克）、低粉（300克）、奶水（纯奶或奶粉兑水）（100克）、盐（5克）、香葱末（30克）、香葱调味料（少许）
1/4. 首先在盆中将酥油加酥油家糖粉搅拌均匀（呈白色），加液态油拌匀
2/4. 加盐，加水拌匀，然后加少量黄色素和绿色素办成葱绿色（浅绿），加香葱调味料少许
3/4. 加鲜葱拌匀加低粉调成糊状，装裱花带(大裂口裱花嘴），造型
4/4. 入烤箱，上火180·C，下火·170C，烤制18分钟左右即可
食材功效信息
酥油的热量860千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补五脏等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、舒缓肝气、滋阴等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
