| 红烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 红烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于足球75分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧黄花鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（3条）、料酒（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、葱（一根）、大蒜（适量）
1/6. 黄花鱼洗净待用！
2/6. 去除鱼鳞、内脏、鱼头、鱼鳍后控水。
3/6. 把酱油、料酒、糖、醋、盐、葱、蒜放入小碗内调好。
4/6. 黄花鱼放入锅内煎至两面金黄。
5/6. 把小碗内调好的料汁放入锅内，再放小半碗水，改小火至收汁。
6/6. 收汁装盘！
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾升胃、和胃止血、益气填精等功效；可与鸡蛋、豆腐、芥蓝搭配；与土豆、鳙鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克