| 瘦肉炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 369克 | 瘦肉炒西兰花热量/卡路里320千卡 | |||
1/4. 把西兰花弄成一小瓣一小瓣准备好,肉切片~
2/4. 煮滚水,把西兰花稍微烫一下,捞起来~
3/4. 在锅里放生抽,把肉放下去,生抽稍盖过肉,放点糖,放点油,下一点盐,不要放太多盐,生抽是咸的~

4/4. 肉小火闷久一点,之后加大火,放下西兰花,炒一下,起锅,就可以了~
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋肝阴、补肾养血等功效;可与茄子、南瓜、白菜搭配;与牛排、百合、菠菜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗癌、防癌等功效;可与金针菇、墨鱼、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;