| 藕盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 473克 | 藕盒子热量/卡路里834千卡 | |||

1/5. 藕切片清水泡着免的黄了

2/5. 肉末放盐鸡精料酒葱姜拌均匀

3/5. 两片藕片中间夹上拌好的肉末放淀粉和面粉调好的糊中

4/5. 再裹上一层面包糠

5/5. 放5分热的锅中炸熟
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、改善肠胃、清热等功效;可与鲢鱼、鳝鱼、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效;可与魔芋、豆腐皮、鸡腿菇搭配;与红螺、杏、菊花相克,同食可能会引起不适;