| 肉丝黄花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 349克 | 肉丝黄花热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于跳台滑雪157分钟消耗的热量...420 | |||||
肉丝黄花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、黄花菜（适量）、葱（适量）、青椒丝（适量）、植物油（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、姜（适量）
1/7. 主要食材，肉切丝，黄花菜摘净去老根。
2/7. 配料～
3/7. 锅加油，花椒粉爆锅下肉丝，葱丝下锅，烹料酒。
4/7. 下入黄花菜翻炒。
5/7. 加水略炖入味。
6/7. 菜熟，加盐、蚝油调味。
7/7. 出锅。
食材功效信息
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有发奶、明目、利咽宽胸等功效；可与马齿苋、梅头肉、鳝鱼搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝黄花热量1097 千卡
- 脂肪31.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克