| 茄汁豆豉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 茄汁豆豉虾热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于聚会251分钟消耗的热量...90 | |||||
茄汁豆豉虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青虾（看几个人吃而定）、葱 姜 蒜（炸锅的量）、料酒 白糖（各两勺）、老干妈或李锦记豆豉（看个人口味）、番茄酱（看个人口味）、鸡精或味精（适量）
1/5. 虾洗好 身上切一个小口子 以便入味（本人像素不好 上传的成品卖相不好 大家见谅哈）
2/5. 油放入锅 大火 放入切好的葱姜蒜 爆炒
3/5. 放入虾 依然大火 翻炒几下加入一小点盐 再接着翻炒 然后放入两勺料酒 根据个人口味放入适量白糖 但是不可多放
4/5. 翻炒均匀后 放入老干妈或李锦记豆豉 根据个人口味多加一些或少加一些都是可以的 接着炒匀
5/5. 最后 放入番茄酱 本人喜欢多放 这也是根据个人口味的哦 然后放少于味精或鸡精 炒匀就可以出锅啦 特别注意的是 虾熟的快 所以要快点炒 否则虾肉就没有那么嫩啦！～
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复等功效；可与枸杞、香菜、藕搭配；与苦瓜、葡萄、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁豆豉虾热量377 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克