首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
豉椒南瓜蒸排骨

豉椒南瓜蒸排骨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
豉椒南瓜蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1056千卡264千卡18.3克20.4克
总量400豉椒南瓜蒸排骨热量/卡路里1056千卡
汽车打蜡 热量1056千卡,相当于汽车打蜡235分钟消耗的热量...270

豉椒南瓜蒸排骨的做法共14个步骤

食材主料/辅料

迷你南瓜(2个)、排骨(400克)、豆豉(一茶匙)、泡椒(一茶匙半)、生抽(一茶匙)、料酒(一茶匙)、白糖(一茶匙)、蚝油(一茶匙)、盐(少许)、黄瓜(6片)、枸杞(6粒)、葱(适量)、姜(适量)
豉椒南瓜蒸排骨的做法图解1

1/14. 豉椒南瓜蒸排骨食材---排骨。排骨用水洗净,剁成3cm长的小段 ,我用的是脆骨部分。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解2

2/14. 椒豉南瓜蒸排骨食材---南瓜。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解3

3/14. 南瓜切开去掉籽和心。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解4

4/14. 准备豆豉和泡椒。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解5

5/14. 汤锅放入水和排骨飞水,飞过水的排骨入汤锅放入山楂片和姜葱小火煮20-30分钟。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解6

6/14. 处理好的排骨捞出放入小盆中。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解7

7/14. 炒锅热锅凉油,4成热放豆豉和泡椒炒香。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解8

8/14. 然后放入葱姜煸香。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解9

9/14. 然后放入生抽和老抽等调味片。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解10

10/14. 然后停火把骨头放入做好的汁中。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解11

11/14. 搅拌均匀后进行腌制10分钟左右。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解12

12/14. 然后把排骨装入南瓜中。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解13

13/14. 然后上蒸笼,蒸个20分钟左右即可。

豉椒南瓜蒸排骨的做法图解14

14/14. 做好的南瓜蒸排骨,趁热吃比较好。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效;可与冬瓜、丝瓜、紫菜搭配;与杏仁、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 豉椒南瓜蒸排骨热量1056 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

相关知识

扫一扫手机查看