| 酸汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 酸汤面热量/卡路里741千卡 | |||

1/7. 鸡蛋摊饼,切成小块,蒜苗切末。

2/7. 锅里少量油,放姜末爆香。倒入适量的醋烧开,烧开的醋香味很浓郁,这一步很关键。

3/7. 醋烧开后,倒入适量的水烧开,加入少许生抽,盐,鸡精,辣椒油。

4/7. 最后撒上切好的鸡蛋和蒜苗。酸汤就调好了

5/7. 面条里加几颗小青菜一起煮熟

6/7. 捞出,我加了自己炒的吃面的菜(有豆角,胡萝卜,豆腐和木耳),浇上调好的酸汤就好了。

7/7. 酸味十足,保证吃完让你出一身的汗。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;