1/3. 螺丝下水煮,滚2分钟
2/3. 用冷水冲洗冷却,牙签把螺丝肉挑出
3/3. 先炒螺丝,后炒韭黄,最后并一起翻炒一下。
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、解毒、充肺气等功效;可与平菇搭配;
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