| 胡萝卜烧小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 594克 | 胡萝卜烧小排热量/卡路里1330千卡 | |||
 热量1330千卡，相当于山地车160分钟消耗的热量...498 | |||||
胡萝卜烧小排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肋排（1斤）、胡萝卜（1斤）、盐（0.01）、老抽（0.01）、白糖（0.01）、花椒（0.01）、蒜头（0.01）
1/8. 肋排除掉血水
2/8. 小排爆炒，加花椒，大蒜头。
3/8. 加老抽，白糖着色。
4/8. 放入胡萝卜，再炒3分钟。
5/8. 放入高压锅里面。
6/8. 高压锅烧炖20分钟！！
7/8. 出锅前加入香菜，翻炒。
8/8. 出锅啦！那个味道呀，我和我的小伙伴们都惊呆啦！！！！
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、润燥等功效；可与红薯、洋葱、南瓜搭配；与田螺、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、下气等功效；可与豆浆、鲈鱼、西兰花搭配；与白酒、猕猴桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 胡萝卜烧小排热量1330 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克