| 大葱炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 122克 | 大葱炒蛋热量/卡路里116千卡 | |||

1/3. 鸡蛋打散放锅略炒盛起

2/3. 大葱洗净滚刀切放油锅炒半熟加入炒好的鸡蛋

3/3. 快起锅的时候再加盐就好了
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、降低胆固醇、解毒调味等功效;可与粳米、基围虾、豆豉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与韭菜、干辣椒、明虾搭配;与消炎片、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;