| 艾叶蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 艾叶蛋花汤热量/卡路里109千卡 | |||
1/1. 艾叶洗净,放入煲锅加水滴适量花生油煲开5分钟,打入两个鸡蛋,搅拌成蛋花后加盐关火
艾叶的热量19千卡(每100克);具有温经、安胎、理气血等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、保护肝脏等功效;可与辣椒、百合、小米搭配;与豆奶、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;