| 家常炖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 家常炖鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于仰泳75分钟消耗的热量...420 | |||||
家常炖鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（1条）、大料（2颗）、花椒（少许）、葱（适量）、辣椒（3个）、白酒（1勺）、白糖（两勺）、醋（3勺）、酱油（2勺）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 黄花鱼一条 两面拉3到4刀
2/6. 葱切段、姜切3片
3/6. 到适量油 放入大料花椒炸香，油热后放鱼翻面两面煎至微黄
4/6. 放入葱姜蒜、盐、糖、醋、白酒、酱油。倒入适量清水
5/6. 翻面收汁
6/6. 出锅
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气、健脾升胃等功效；可与鲫鱼、西葫芦、菜花搭配；与桂鱼 、咸鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炖鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克