| 墨鱼沙参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 316克 | 墨鱼沙参鸡汤热量/卡路里262千卡 | |||

1/1. 把宰好的鸡切成小块,放入烧开的水中,煮2分钟,捞起备用。2:把墨鱼洗好,切成段。3:沙参洗好,姜切成片,备用。4:锅烧热,到油热时,把切好的鸡块,放入锅中,加姜片,炒5分钟,爆香后加水。待水烧开,放入切好的墨鱼及沙参,起锅时放盐,即可。
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、通经、利产等功效;可与西兰花、紫菜、芹菜搭配;与茄子、果汁、碱相克,同食可能会引起不适;