| 栗子烧鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 878克 | 栗子烧鸡腿肉热量/卡路里1601千卡 | |||
1/4. 鸡腿肉用鸡粉,盐,生抽,老抽,胡椒粉腌制半个钟头
2/4. 栗子去壳,再用少许水煮10分钟
3/4. 热油锅,加姜片,然而把鸡腿肉下锅翻炒至均匀,加入板栗,煸至香味出来,加入腌制留下的汤汁与煮栗子的水没过板栗,烧20分钟左右,加葱花,胆生粉水收汁

4/4. 搞定
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、厚补胃肠、滋补等功效;可与枣、鸡肉、大白菜搭配;与杏仁、牛排、羊排相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚损、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;