| 九层塔鲍菇炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 九层塔 | 克 | 18千卡 | 54千卡 | 1.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 749克 | 九层塔鲍菇炒花蛤热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于帆船运动132分钟消耗的热量...180 | |||||
九层塔鲍菇炒花蛤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、杏鲍菇（两个）、九层塔（少许）、生姜（适量）、葱（适量）、蒜头（适量）、李锦记蚝油（适量）、六月鲜生抽（适量）、胡椒（适量）、色拉油（适量）、料酒（适量）、香油（适量）
1/2. 准备生姜、葱、蒜头
2、杏鲍菇洗净切成薄片备用
3、九层塔洗净
4、油锅烧热暴香部分生姜、香葱、蒜头
5、放入杏鲍菇片将其暴炒出水分，倒入小碗备用
2/2. 锅中暴香生姜、香葱、蒜头
7、倒入洗净的花蛤暴炒，然后放入料酒去腥
8、倒入炒好的杏鲍菇翻炒
9、加入一些蚝油调味
10、加些水盖锅盖，让花蛤煮开至张口
11、放入九层塔，焖两分钟调味即可装盘开吃
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、滋阴明目、化痰等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与扁豆、橙、无花果相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
九层塔的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 九层塔鲍菇炒花蛤热量395 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克