| 自制五香粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 41克 | 自制五香粉热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于回力球8分钟消耗的热量...720 | |||||
自制五香粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花椒（适量）、桂皮（适量）、八角（适量）、甘草（适量）
1/6. 桂皮、八角、甘草。
2/6. 花椒粒，多放一些。
3/6. 桂皮掰成小块。
4/6. 一起放入搅拌机中打成粉。
5/6. 用筛子过滤。
6/6. 粗的部分继续放入搅拌机中打磨，如果不够细，就多过筛，打磨几次。
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、治疗高血压、增加食欲等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温通血脉、除积冷、补元阳等功效；可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有调中理气、行气、胃部胀闷等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防治肿瘤、解痉、抗癌等功效；与鲢鱼 、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制五香粉热量91 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物288.4 克
- 钠238.7 毫克
- 钙1777 毫克
- 铁57.9 毫克
- 钾734 毫克