| 香辣牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 香辣牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1/1. 先把牛肉煮熟,切成条,放油锅里把水分炸干,捞出把油列干,热锅放适当的油,放姜蒜泥炒香,再放干椒花椒,花生炒香,放牛肉用小火炒两分钟左右,调味即可!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、化痰熄风、补中益气等功效;可与土豆、香菇、茭白搭配;与田螺、板栗、韭菜相克,同食可能会引起不适;