| 椰浆榴莲血糥捞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 115克 | 椰浆榴莲血糥捞热量/卡路里394千卡 | |||

1/2. 瞻仰下原料

2/2.
做法
1. 榴莲去核,用叉子将果肉捣成泥,可以冷冻一小时左右。
2. 血糯米提前12小时浸泡。
3. 泡好的血糯米用电饭煲做熟,趁热拌入适量白糖。
4. 拌好的血糥饭稍放凉,取一块,包入一块榴莲果肉,搓成圆球,放入碗中,调入冷藏后的椰浆。
血糯米的热量343千卡(每100克);具有延年益寿、美容益寿、补中益气等功效;可与鸭肉、莲藕、桂花搭配;与鸡肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;