| 木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 259克 | 木耳炒肉热量/卡路里287千卡 | |||

1/1. 首先用油热锅 把蒜末辣椒放下去煸炒 然后放肉末下去 待肉末变色后 把木耳放下去 加入少于盐 味精 醋 继续煸炒
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、止血止痛、便血等功效;可与海蜇头、春笋、枣(鲜)搭配;与白萝卜、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、滋肝阴、止消渴等功效;可与大白菜、黑木耳、卷心菜搭配;与甲鱼、田螺、牛里脊相克,同食可能会引起不适;