| 凉拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于吃东西95分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌皮蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（多个）、香菜（稍多点）、蒜头（稍多点）、姜（适量）、酱油（适量）、麻油（适量）、食用油（适量）
1/4. 香菜和蒜头切碎，姜切丝，皮蛋切半，再切半，皮蛋先装好盘。
2/4. 锅热，加入适量食用油，倒入姜丝炒香一下，姜丝和食用油用大碗装起放凉。
3/4. 把香菜和蒜头倒入装有姜丝的大碗，加入酱油，麻油搅拌好。
4/4. 把3中拌好的材料淋在皮蛋上即可。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养心养神、去大肠火、养阴止血等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克